HOUSE of ADELA

HOUSE of ADELA

lördag 24 september 2011

MINIPIZZOR & NU ÄR JAG FULL AV INSPIRATION!


Jaaaa tack gärna några små chevrépizzor som tilltugg i kväll!

Tjingeling ladies;)


Här sitter jag och smågäspar fast jag jobbar...kanske bäst att ducka för kamerorna när man gör det här på jobbet;D Lite skönt småtrött efter en sen natt med girls och lite vin kan ju få vem som helst att bli lite småsömnig;) Superroligt hade vi i alla fall och kvällen avslutades mysigt hemma hos en tjej med tända ljus, brasa och Nostalgitripp via Spotify och skön allsång=) Visst är det kul att släppa loss ibland? Vi sjöng ju såååå bra vid den tidpunkten och var nog övertygade om att vi platsade i tja...typ Idol;)
 Mitt sällskap på jobbet i em...Lantliv, en favorittidning, kaffe och en Donot!
Nu är jag full av inspiration när jag läst det numret! Kolla bara in de smarriga småpizzorna! De ska jag definitivt göra...visserligen var det svamp på, men det kan man ju lätt byta ut mot något annat.

Här är förresten receptet till er vänner!

15 g färsk jäst
3 dl fingervarmt vatten
2 tsk strösocker
1 tsk flingsalt
2 msk olivolja
6,5-7 dl vetemjöl

FYLLNING
2 scharlottenlökar
2 dl svamp (Inte jag som inte tål, men ni andra=))
200 g chevré
Honung
Pinjenötter
Timjan
Flingsalt

1. Smula jästen i en bunke och lös upp den i vattnet. Tillsätt strösocker, flingsalt och olivolja.

2. Tillsätt mjölet lite i taget och knåda degen i maskin i ca 10 min tills den är mjuk och elastisk och släpper från kantern. Tillsätt ev lite mer vetemjöl om det behövs.

3. Jäs degen under bakduk till dubbel storlek i ca 45 min. Sätt ugnen på 250 g

4. Hacka löken fint och ansa och dela svampen i mindre bitar.

5. Dela upp den i små bollar, lite mindre än pingisbollar och kavla ut rundlar. Lägg över dem på en plåt me dbakplåtspapper. Fördela lök, svamp och chevré över pizzorna och ringla över lite honung, ca 1 tsk på varje. Strö över pinjenötterna och avsluta med någon kvist timjan.

6. Grädda pizzorna i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Ta ut och toppa med lite färsk timjan innan du serverar.

Kan tro att detta är gott att sitta och småmumsa på;)
 Ett annat läckert recept finns också på krämig rödbetssoppa! Å vilken fin bild med eller hur?;) Får ju lust att ha tjejmiddag nu! Hur många kommer???=)
Sanslöst fylld av inspiration blev jag när jag såg den här bilden! Nu ska det banne mig höstas hemma! Ska ta efter några fina tips ifrån den här bilden och fixa min framsida i morgon;)

Snart dag att åka hem, ikväll blir det en film och krypa ner under filten i soffan;)

Önskar er en härlig kväll!


 

8 kommentarer:

  1. Alltid skoj med lite fest.förfest och efterfest är oftas mysigast .Ja beror ju helt och hållet vart man går!!!!Men hög musik ute kan man ju inte tjöta för man hör ju inte.Härliga recept.Bara så härlig bild med dom fina blommorna.Ha nu en skön kväll under filten .Kram Rita ♥

    SvaraRadera
  2. Underbar inspiration sista bilden, där kan man plocka en och annan idé. Skönt sliten när man haft kul är väl ok att vara ibland ;) Fortsatt trevlig kväll! Christina

    SvaraRadera
  3. Hihihi - ja visst sjunger man bättre ju senare det blir ;) Härligt med en sån kväll - behövs ibland!
    Kram söta

    SvaraRadera
  4. Jag kommer helt klart på tjejkväll:) Tack för inspirationen.
    Kram

    SvaraRadera
  5. Ha ha - tjejkvällen här förlöp utan sång, men vi var ganska bra på att rita grisar (!) efter hand :-) Så gott det såg ut med pizzorna - tack för inspirationen!

    Kram

    SvaraRadera
  6. *Vilka härliga bilder! Gillar soppan:)

    kram CC

    SvaraRadera
  7. Låter som en perfekt kväll, härligt att få släppa loss ordentligt!

    Tack för din söta kommentar hos mig.<3

    Ha en fin söndagkväll.

    Kram Britt

    SvaraRadera

Related Posts with Thumbnails